第(2/2)节    品牌餐饮公司厉害的行政总厨是核心要素。

    高管可以没有，总厨不能没有。

    陈知夏偷偷向公司里老板的亲信店长打听：“人力资源不涉及管钱，怎么会分赃不匀？”

    店长：“最开始老板设立了两条战线，人力副总管人力、财务、采购，总经理管运营、厨房、新媒体，起到相互监督的作用。”

    店长：“加盟店除了要支付加盟费，还要跟公司采购设备，设备的价格贵得离谱，一个冰箱能卖三万块，你想想其中的利润多可观。还有公司的食材每个月就好几百万，随便个零头都让人心动。采购经理一个月就几千块钱工资，最近又是买车又是买奢侈品的，一条项链好几万，你以为呢？”

    高管工资低，收入不一定低，收入因人而异。

    打工也不像传闻中只有几千块工资，背后可观的甚至可以超越老板的利润。

    但是高管毕竟还是靠船吃饭，收入不可能稳定。今天领十万，明天感觉累了，甘心拿几千也是可能的。

    陈知夏有些不理解：“那公司是怎么架空的，我看营业执照的法人还是老板，现在高管还是拿公司的工资，大不了把二股东踢出局，不听话的门店解除合同就可以了。”
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