青森小馆 第20节
第(2/3)节
来,青森的一顿饭,似乎胜过许多价值连城的宝物。
“我可能还要再吃些日子,所以饭钱一定是要给的。”禾畟心里盘算了下,一两天确实不太行,“等我筹完,总归会在我最后一次来之前结清账目。”
“那好吧。”见她坚定,阿恬也不强求。
“那今日就告辞了,真的很感谢你。”禾畟对阿恬微微点头,像来时一样,悄无声息的迈步离开了店里。
阿恬站在门口望了一会儿,也不知什么时候,这人就消失在了她的眼前。
此事暂且告一段落,阿恬带着一丝明日的期待,放下其他心绪去炖土豆炒肉片和芹菜炒鸡蛋,毕竟天大地大,她饿着肚子最大。
吃饱喝足,阿恬跑去地窖给青梅酒放了气,一天的工作便结束了。
大概是除了禾畟的出现没有其他波澜,将挑选水果榨汁的事情扔给了明天,阿恬搂着甜甜进入了梦乡。
第二天,禾畟果然如约前来,这次点了一份糯米饭。
阿恬给她做了,还问要不要配个芒果和椰汁,这次禾畟痛快的答应了。
吃完饭,照样问了阿恬有什么想法没有,阿恬说想要更加清甜黏糯的糯米。
禾畟记下,约定转天再来,又离开了。
第三天是小米粥、第四天是杂粮饭、第五天是豆面窝窝头、第六天是荞麦面……
直到第十四天——
“明日是我来的最后一天了。”吃完驴打滚的禾畟对阿恬这样说,“明日想吃纯纯的大米饭,麻烦多煮一些,明日有个朋友要一起来,带着这半月的饭钱。”
“行。”阿恬答应。
一锅米饭,再来一个也够了。
半晌,禾畟犹豫着开口:“那个、我能不能问问,阿恬用什么煮米饭?”
“一般用那边的电压力锅。”闻言,阿恬指着压力锅讲,“那个压力锅挺好用的,煮出来的味道也不错。”
禾畟看了眼压力锅,又看了看阿恬,抿了抿唇没说什么。
但阿恬总觉得,她毛茸茸的发梢都没了精神,于是问:“有什么问题吗?还是你希望怎么煮?”
“想用更接近大自然的方式。”禾畟纠结了一会儿,十只手指绞得都泛了白,最终还是讲出了自己的要求。
几乎是立刻,阿恬就想到了一直没有实现的那个方法。
于是她问:“你认识纪蒙吗?”
禾畟点头:“认识啊,怎么了?”
“那你明日叫上纪蒙一起来,我煮柴火饭给你们吃。”阿恬答应道。
“那、那再好不过了!”蔫儿下去的发梢又恢复了生命力,在时而掠过的穿堂风里摇曳,“那就一言为定了!”
“一言为定,你们中午过来吧。”阿恬定下了时间。
“好。”禾畟答应了下来,雀跃的离开,金色衣裙上的穗穗像被扔进了嘴里的跳跳糖。
于是转天,阿恬早早就起来准备柴火饭了。
大铁炉又派上了用场,这次阿恬打算焖一大锅,明天或者后天,即便比刚出锅的时候味道上要差了点,也可以吃香喷喷的柴火饭了。
先把米洗干净放一旁备用,再把大铁锅洗刷干净,放上清水大火烧开。
等水烧开之后,将刚刚清洗好的米放到里面盖上盖子熬煮。期间要记得用锅铲从锅底搅和,避免糊锅粘黏在锅底上。
等米被熬得发胀变软,将多余的米汤盛出来仅留覆盖超出大米一层的量,将炉膛内的大块柴火夹出来,改中火盖盖子焖。
做好这一切,阿恬回到店内,开始烹饪佐柴火饭的菜。
扁尖烧肉是一早就确定好的,咸鲜的扁尖和甘甜软糯的五花肉能够碰撞出什么样的火花,连阿恬自己都期待不已。
是的,她还没做过这道菜。
既然没有做过,就让想象力拆上翅膀,在青森的上空飞上一会儿吧。
照样是先将扁尖焯一下水去除其表面过于丰富的盐巴,其后改刀切成段,放到一旁备用。
五花肉是这次的主角,阿恬挑选了一块标准到极致的五花三层,用来和柴
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