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第52节

第(3/3)节
大?志还没回?来的原因。

    等老爹徐大志回来了,才一道开饭。

    今日吃的就是?火锅,无?它,主要?不用特别?去做,自己涮着吃,也简单一些,毕竟大家都已经有些累了。

    等到第二天?。

    宋思意又开始忙活她的小贝。

    肉松早就处理好了,剩下的就是点心的主体。肉松小贝用的也是?那些材料,有鸡蛋和牛乳,还有油和面粉,再有就是一些调味料了。

    把鸡蛋打入碗中,蛋黄分离。

    先将蛋黄处理好,打匀后,倒入处理过的牛乳,再倒上点?油,搅拌均匀,融为一体。

    放到一边备用。

    蛋清里挤点?柠檬汁,用来去腥味,然后加点?白?砂糖,手动打发至发泡状态。

    全部弄完再用模具定型,烘烤。

    没有沙拉酱,宋思意用了一些果酱,将两个小贝叠在一起。

    然后裹上厚厚的肉松。

    她尝了一小个,味道很美味,虽然和传统的小贝有些差别?,但味道不差什么。小贝最重要的就是那个松软的口感。

    宋思意用食盒把所有小贝都装了起来。

    来到周思莫,宋思意给每个人分了一个小贝,不仅是?伙计,还有几个客人。

    “你们尝一尝,提点?意见。”宋思意微微一笑。

    边上的客人分到了小贝,面上都很高兴,“你家又出新东西了?怎么看起来和之前的不太一样啊。”

    “这点?心是?小贝,和其?他的做法都不一样。这上面的金丝,都是?肉丝。成?本可不低。”宋思意详细地为客人解释。

    “天?呐?这竟然是肉啊。”一位客人惊呼。

    “没错。”
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