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穿到星际时代,我靠美食爆红了[经营] 第16节

第(2/4)节
了太多,倒是让大家对它的期待大了不少,连着几天都有人跃跃欲试的问酒吧的老板艾佳会不会出夏日新品。

    艾佳被问得多了,自己也怀疑起来,莫非正常操作就是每到换季还要提供相应季节的食物,而不是像他们之前那样,一份菜单卖一辈子?

    正好顾圆圆之前也答应了她会再帮她想些新品,艾佳干脆就趁着店里不忙去了一趟隔壁。

    “这段时间太忙,倒是忘了,”顾圆圆果然一点也没觉得她的要求突兀,“这个不难,我这两天试一试,到时候叫你过来试吃。”

    作者有话说:

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    第22章(第二更)冰咖啡芭菲

    自从上次吃了徐家的小丫头送来的绵绵冰,杨思蕴就有些惦记着。

    恰好这几天学生圈子里又在传小食堂上了新品冷面,天热起来就有些不愿出门的杨思蕴一下子又心动起来,干脆趁着早上不热的时候提前出了门,打算到外面商店逛逛,然后去小食堂吃午饭。

    出来的太早,到小食堂门口的时候还没到十点,往常这个时间点小食堂的门都是关着的,今天却开着门。

    外面太热,杨思蕴虽然有遮阳伞,但总归没有在店里坐着舒服,见店门开着,她干脆直接走了进去。

    顾圆圆果然在店里,而且不光是她一个人,隔壁酒吧的老板艾佳也在,两个人对着桌上的盘子正在说什么,艾佳看起来很是高兴。

    听见有人进来,两个人都朝着门口转过头,见是杨思蕴,顾圆圆朝她点点头打了个招呼,杨思蕴在这里也是老顾客了,顾圆圆认识她。

    杨思蕴也不用人招呼,自己找了个地方坐下道:“你们忙,我就是来早了,先进来休息会儿。”

    怎么说也是老顾客了,顾圆圆自然不会让她自己坐着,她进后厨忙了一会儿,端出一个盘子放到杨思蕴面前:“这是我刚刚给酒吧做的夏日新品,帮我们一起试试?”

    杨思蕴没反应过来顾圆圆说的话,但视线第一时间被盘子里的东西吸引了。

    盘子是白色陶瓷的平底盘,简约大气,盘底用深色焦糖酱随意的划了几条流畅的线条,上面是一块方形咖啡色的点心,点心周围撒了些焦糖坚果碎,旁边是一把银色甜品勺。

    这个摆盘看起来简单清爽,颜色搭配却又叫人颇有食欲,和小食堂里的食物完全是两个风格,倒有些像隔壁酒吧的风格,杨思蕴有些惊讶:“这也是你做的?”

    “冰咖啡芭菲,”顾圆圆说道,“今天刚做的。”

    又是个没听说过的名字,杨思蕴拿起旁边的甜品勺,切了一个小角送入口中,发现是冰的。

    刚感受到温度,随之而来的就浓郁醇香的咖啡味,怪不得叫冰咖啡芭菲呢。

    口中的甜品入口即融,口感丝滑,有着醇浓的咖啡苦味却不叫人排斥,也能明显感受到其中属于奶油的那种轻盈柔滑和浓郁奶香,和绵绵冰是完全不同的感觉。

    如果要比喻的话,绵绵冰是活泼的儿童口味,那这道冰咖啡芭菲就是成熟的大人味道,苦中带香,叫人觉得稳重,果然更适合酒吧这种地方。

    杨思蕴又挖了一勺,这回沾到了一些底下的焦糖酱和焦糖坚果碎,烤制过的坚果香气馥郁,和咖啡的味道非常的搭配。

    顾圆圆这会儿还在旁边期待的看着她,杨思蕴想了想:“如果酒吧上新这个的话,我每次去必点。”

    这就是喜欢的意思了,顾圆圆立即笑了起来,转头对酒吧老板道:“艾佳姐,可以准备新菜单了。”

    艾佳回道:“新菜单回去就上,我对你的手艺还能不相信?”

    杨思蕴慢慢的品尝着面前的甜点,问道:“所以,酒吧之前的那几道新品也是你做的?风格相差挺大的。”

    顾圆圆点点头:“不同的店当然要对应不同风格的食物啦,都是有讲究的。”

    她穿越之前就喜欢研究各地美食,古今中外都有涉猎,做些简单的食物对她来说游刃有余。

    杨思蕴突然想到夏家的夏玥对酒吧新品的推崇和对小食堂的看不起,自诩美食世家出身,却连不同
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